20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
LÉO DIRRINGER / Vi(e)rose 2020
原産国/地方:フランス/アルザス
タイプ:アンバーロゼ
品種:ゲヴュルツトラミネール
サイズ:750ml
Kalkstahl(カルクシュタイル)の丘から南向き斜面、マンガンが豊富な花崗岩質土壌。除梗して5日間マセラシオン、6ヶ月シュールリー。
ネクタリン、マンゴー、バラの蕾を想わせるとてもフルー ティーな1本! (輸入元資料より)
<レオ・ディリンジャーについて>
《花崗岩土壌のニュージェネレーション!》
ストラスブールから南西に50km。アルザス中部のダンバッハ・ラ・ヴィル(Dambach-la-ville)のニュージェネレーション。4世代ほど受け継いできた畑をまだ20代のレオが徐々に受け継いでいる。お爺さん、父が始めに渡してくれた畑はシルヴァネールが多く、品種をまぜてみたり、手作業でマセラシオンをしてみたりと創意工夫が功を奏している。自身のワインを造り出してから3ヴィンテージ目だが、すでに完成度の高いワインをリリースしている。2020年2月のアノニムで広くデビューを飾り、一気に注目を集めていた。リエッシュ家からワイン街道を通って南に10kmだが、土壌は全く違う花崗岩質。果実の華やかさが現れる。有機栽培を続けている畑、そしてセラーでも不要な介入はせず、畑・葡萄のポテンシャルを生かすよう心掛けている。