20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
KARNAGE / GUY ROUK 2020
原産国/地方:フランス/ジュラ
タイプ:白・微泡
品種:オーセロワ100%
サイズ:750ml
南ローヌ地方のブドウから造られる。オーセロワをダイレクトプレスを行い醸造。2021年3月に瓶詰めを行い、その年の9月にデゴルジュマンを行った。SO2無添加。(輸入元資料より)
<カルナージュについて>
アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。
買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。