KARNAGE / Kari 2021 原産国/地方：フランス/ジュラ タイプ：赤 品種：カリニャン100%（アルディッシュ地方、グリ産） サイズ：750ml 今年のカリニャンは2タンク。最初のタンクは、全房ブドウと除梗したブドウの混合。2つ目は、全房ぶどうのみ。2つのタンクのフリーランジュースとプレスは別々に熟成しました。Kariは2つのタンクからプレスしたものをボトリングしています。フリーランジュースは後日瓶詰めにする予定。2022年5月11日（木）に瓶詰め。(輸入元資料より) <カルネージュについて> アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。 買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。