KARNAGE / VDF KEWAUX 2022 原産国/地方：フランス/ジュラ タイプ：白(醸し) 品種：オーセロワ50%、ゲヴェルツトラミネール50% サイズ：750ml 2022年9月15日(木)に収穫。全房のゲヴュルツトラミネールを、ダイレクトプレスのオーセロワの果汁に1ヶ月間浸漬する。2022年12月8日(木)に瓶詰め。(輸入元資料より) <カルネージュについて> アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。 買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。