


20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
KARNAGE / Kroseille 2021
原産国/地方:フランス/ジュラ
タイプ:白
品種:グルナッシュ70%(アルデッシュ、パトリス・デュマルシェから)、モーザック30%(オード地方のカステルレン、パトリック・メラドから)
サイズ:750ml
2021年9月30日に収穫した、グルナッシュ・ノワールを圧搾。2021年9月25日に収穫した、モーザックをダイレクトプレス。発酵が完了した時点で2つのワインをブレンド。2022年8月30日(木)にボトリング。(輸入元資料より)
<カルネージュについて>
アルボワのワインショップ「Les Jardins de StVincent」のステファン・プランシュと、元ロクタヴァンのシャルル・ダガンが、「プロジェクト・BAKA」でのチャレンジを経て正式にネゴシアン・醸造会社を設立。
買いブドウをジュラのAbergement-le-Grandで醸造。