L'Absurde Genis des Fleurs / Amics 2022 原産国/地方：フランス/ラングドック タイプ：白(醸し) 品種：テレ・ブラン、テレ・グリ、ユニ・ブラン 土壌：石灰質 サイズ：750ml 全房のままの葡萄をはじめからブレンドし、10日間のマセラシオン。発酵後、樽にて6か月間の熟成。SO2無添加。 自分たちのブドウと近所のLa Marotteのブドウをブレンドして造り、出来上がった後ボトルを半分あげたため、「アミクス＝友達」というキュヴェ名に。 ラベルはトムが作成。幸せな人、太陽光とブドウ畑の揺れる動きをイメージ。 夕焼けのような鮮やかなオレンジ色。金柑やオレンジピールなどの柑橘系のほろ苦さも感じる果実味。紅茶やKUSUMIティーなどのエキゾチックなニュアンスや、シナモン、白コショウなど緻密なスパイス感。生き生きとした美しい酸と旨味が舌全体に広がり、爽快感のある余韻が続きます。 (輸入元資料より) <ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルールについて> ルトンデスリーズのアクセル・プリュフールと同じ土地、ベダリューに新しいドメーヌが誕生しました。その名も、「L’absurede genis de fleurs=ラブシュルドゥ・ジェニ・ド・フルール」そのドメーヌの名は、フランスの詩人、ジャン・コクトーの、「L’absurede genis de fleurs=花は理屈のない素晴らしさ、そして才能」という詩の一節を引用。都会人でありながら自然に憧れをもち、観察し続けたコクトーの生涯と自分たちを重ね、さらに花のように香り、まるで天空に舞うように軽くエレガントなワインを造りたいという思いも込めてこのドメーヌ名としました。 トムはロワールのミュスカデ出身で、アンジュのジェロームソリニーやヴィーニュドババスなどで経験を積み、ワインだけでなく、その他フルーツの栽培などの複合的な農業に興味を持っていた時に、アクセル・プリュフールとの出会いに刺激を受け、ベダリューの地に自身の根をおろす事を決断します。一方、ミヤはルーマニアの生まれ。お爺ちゃんがワイン生産者で、生まれた時からワインにはなれ親しんでいました。１８歳の時にフランス・パリに移り住みながらも自然の中での生活に憧れをいだいていました。そんな２人は自然派的なフィロソフィーを持った人たちが集まるコミュニティーの中で友人を通して知り合い、２０１６年ワイン造りをスタート。