DANIEL SAGE / Abreuver ses sillons 2021 原産国/地方：フランス/ローヌ タイプ：赤 品種：ガメイ サイズ：750ml ※限定入荷のため、今回リリースの2キュヴェの中で、お一人様または1世帯1本までのご注文とさせていただきます。また、ダニエル・サージュ以外の条件付きでない同等額のワインも2本以上ご注文ください。(合算でも構いません。) 単体でのご注文または条件付き同士でのご注文はできません。 <ダニエル・サージュについて> 北ローヌのアルデッシュの山奥で、ダニエルは何年も自然派ワインのサロンに参加しながら、自分自身や友人たちが飲むためのガレージワインを造っていた。毎回、ブドウ栽培者の友人たちにワインを試飲してもらい、その印象を宝物にしていた。その努力が実を結び、彼は今や自然派ワインの世界だけでなく、それ以外の世界でもカルト的な人気を博している。彼はもちろん、ガメイ、ピノ・ノワール、シラー、シャルドネ、ヴィオニエを少量ずつ、それもかなり樹齢の古い樹から栽培し、近隣の自然派ブドウ栽培者からブドウを購入している。葡萄畑とセラーでの実践は超自然的で、清澄、濾過、SO2添加は一切行っていない。これらのワインは素晴らしい表現力、宇宙的な果汁、奔放なエネルギーを持ったワインである。