LES FUNAMBULES / Gewurztraminer 2023 原産国/地方：フランス/アルザス タイプ：白 品種：ゲヴェルツトラミネール 100% (樹齢40年) 土壌：クレイライムストーン サイズ：750ml 70％を全房で10時間のダイレクトプレス、30％を4日間のマセラシオン。発酵中にアサンブラージュして古オーク樽で18ヶ月熟成。ノンフィルター、SO2無添加。 辛口、繊細でスパイシーな香り、口当たりなめらかでコクがあり、果実味豊かで余韻はゲヴェルツらしいほのかな苦み(輸入元資料より) <レ・フュナンビュールについて> レ・フュナンビュールはアルザスで51番目にＧＣに認定されたkaefferkopf畑のあるアメルシュヴィール村の幼馴染4人により2018年に設立されたワイナリーです。シリル、ギヨーム、兄妹のジルとスージー、それぞれの家族が持っていた畑を引き継ぎ11haの畑を所有していましたが、2023年の収穫葡萄を最後に4人での活動を終了することを決めました。 ドメーヌ名の” Les Funambules”とは、日本語で「綱渡り師」を意味します。年々変わる気候や様々な環境のなかでも上手にバランスをとってワインを造りたいという想い、男女グループなので女性名詞でも男性名詞でもない言葉、またワインも綱渡り師のように人を楽しませるエンターテイメントのひとつであることなどから名付けられました。