20歳未満の飲酒は法律で禁止されています
DOMAINE DE LA LÉGÈRETÉ / LES FOLIE 2024
原産国/地方:フランス/ロレーヌ
タイプ:白
品種:オーセロワ (平均樹齢30年)
土壌:粘土石灰質
サイズ:750ml
斜面で、Ecocert認証取得済みの畑。ダイレクトプレスし、ステンレスタンクで澱とともに7ヶ月熟成。2025年春に瓶詰め。亜硫酸塩を含む添加物無し。(輸入元資料より)
<ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテについて>
Du Vin aux LiensのVanessaと、Sons of WineのFarid。彼らがドメーヌを設立。彼らに、元料理人のNaoufel Zaïm が共同設立者として加わり、ロレーヌはBullignyで2022年からドメーヌとしてワイン造りを開始。一部ボジョレーにもある約6haの畑には、ガメイにピノ・ノワール、シャルドネ、オーセロワが植わり、ワインを造っている。