WANDERLUST WINESHOP

NEWS

2021/11/09

ボジョープリムール (ヌーボー) 2021 予約スタート

WANDERLUST WINESHOPがOPENして、初めてのボジョレーヌーボー!
第１回目となる今回は、自然派ワイン界を代表する家系の3つの蔵元から！

今年は11月18日(木)解禁🍷
各蔵元、予約分のみ日本へ入荷となるため、数に限りがございます。
また、当日の確実なお渡しのため、WANDERLUSTでも事前予約を開始いたします。

1. LAPIERRE&CHANUDET / Beaujolais Nouveau
ラピエール&シャヌデ / ボジョレーヌーヴォー

フランス自然派ワインの父と呼ばれた故マルセルラピエールの遺志を引き継いだ人々の手によって造られるピュアさと芳醇さに満ちたヌーヴォー。
偉大な父、マルセルの死後も歩みを止めることなく進化を続けるラピエールファミリー。事実、彼らのワインは世界中のファンを虜にしており、自然派ワインのスタンダードとしての存在感を増しています。
例年、このラピエールヌーヴォー用のブドウを供給しているのは、故マルセルの妻であるマリーラピエールがオーナーを務めるシャトーカンボンの畑から。そのシャトーカンボンのビジネスパートナーであるジャン＝クロードシャヌデ氏の協力のもと、華やかな果実味とスムーズな飲み心地、エキス分のしっかりとした、赤ワインでありながら透明感のある繊細な味わいに満ちた、どこまでも飲み飽きない優しさと心地よさに溢れたヌーヴォーを生み出しています。
ラベルのデザインは、レザンゴーロワでお馴染みモーリスシネ氏の手によるもの。そのシネ氏も惜しまれつつ今年5月にこの世を去り、家族間で親交の深かったシネ氏の遺族とマリー夫人の話し合いを経て、2015年度版のデザインを引き続き採用することにしました。
このデザインは、飲めばワクワクするようなラピエールヌーヴォーの雰囲気をチャーミングに表現しています。

2. PHILIPPE PACALET / BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR
フィリップ・パカレ / ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール

圧倒的なまでの経験と緻密な知性を組み合わせボジョレーのイメージやガメイのイメージを超越したボジョレープリムール（新酒）を手がけるフィリップパカレ。
単なるヌーヴォーを超えた高い品質の新酒であり、解禁日以降であってもワインとしてステージを登り続け、成長していくため、ボジョレーヴァンドプリムールと名付け毎年私たちを魅了し続けてくれています。
苦難に見舞われた日本の「再生」をイメージし、鮮やかなグリーンの装いで登場したこのプリムールは、傷ついた人々の心を優しく包むよう、繊細さや上品さといったいわゆるフィネスを究極まで追求したワインとなっています。
本拠地ブルゴーニュで培ったフィネスを高次元に表現する為の知識と経験、師であるジュールショヴェから継承したヴィニュロン（ワイン生産者）としての魂を費やし、失われつつあった本当のボジョレー、本当のガメイの美しさをこのワインで表現しています。

飲み手に癒しと喜びを与えてくれる、かけがえのない1本、ぜひ今年もお試しください。

3. CHRISTOPHE PACALET / BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR
クリストフ・パカレ / ボジョレー・ヴァン・ド・プリムール

いつも想像を超える感動を届けてくれるクリストフ・パカレのプリムール
Christophe Pacalet BEAUJOLAIS・VIN・DE・PRIMEUR　2021
今年も予約が開始します！

クリストフの過去は苦難の歴史でした。それは今までもお伝えしてきた通りです。超苦難な年には、クリュ(格上村名)のぶどうも、ヌーボーに使ってしまう熱い男クリストフ。 Covid19 と大寒波(遅霜)の苦しみの中で、皮肉にもクリストフのガメイは、非常に良い状態で成長しています!
フルーリー（自社畑）の標高の高い区画が、寒波の一日目に気温がマイナス3度と強い北風で霜害にあったが、標高の低い区画は問題無し！
霜でやられたぶどう樹もガメイは樹勢が強いため新しい芽が出ており、収穫量は若干減るが、壊滅的打撃は無く、現状快調に育っている。
現状は高温多湿のため畑でのベト病対策の仕事が重要。乾燥した北風と太陽さえあれば、今年も高品質なぶどうが収穫できる。
またヌーボー用のぶどうは、長年の深い付き合いで極めて信頼できる栽培者から。広い栽培面積を所有しているので、例え全体の収穫量が減っても、ヌーボーに必要な分は最優先で確保できるはずとのこと！