DOMAINE DE LA LÉGÈRETÉ / LES FOLIES BULLEUSES 2024 原産国/地方：フランス/ロレーヌ タイプ：白・微泡 品種：オーセロワ (平均樹齢30年) 土壌：粘土石灰質 サイズ：750ml 斜面で、Ecocert認証取得済みの畑。ダイレクトプレスし、ステンレスタンクで澱とともに12ヶ月熟成。2025年の収穫による新鮮なジュースを用いて、瓶内二次発酵。デゴルジュマン無し。亜硫酸塩を含む添加物無し。(輸入元資料より) <ドメーヌ・ド・ラ・レジェルテについて> Du Vin aux LiensのVanessaと、Sons of WineのFarid。彼らがドメーヌを設立。彼らに、元料理人のNaoufel Zaïm が共同設立者として加わり、ロレーヌはBullignyで2022年からドメーヌとしてワイン造りを開始。一部ボジョレーにもある約6haの畑には、ガメイにピノ・ノワール、シャルドネ、オーセロワが植わり、ワインを造っている。